SABÍAS QUE… Os presento una nueva receta del Fogón de la Comarca fácil y suculenta, vamos a hacer mi Moussaka de verduras.Es una receta sencilla y muy lucida espero que os guste y le saquéis partido.Solo con verdura es la receta basica que os muestro aquí. si quereis ver variante de Moussaka de gambon clíkc aquí. … Leer más
Tablas de equivalencias de materias primas sólidas,líquidas y sus respectivas temperaturas. Si te a gustado dedito arriba si te a encantado suscríbete y comenta compartiré contígo todas las recetas y datos de interés del El Fogón de la Comarca, muchas gracias y un saludooo…
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS: * 1 Bote de leche concentrada ( evaporada).* 7 huevos.*150 grs de jamón serrano.* 1 manojo de espárragos.* mantequilla* sal y pimienta* nuez moscada* 250grs de guisantes desgranados.* 1 cucharadita de azúcarINGREDIENTES SALSA TÁRTARA: * 1 Huevo … Leer más
CREMA DE JUDÍAS VERDES Ingredientes para 4 personas: * 100 grs de acelgas. * 100 grs de judías verdes. * 50 grs de apio. * 50 grs de … Leer más
Receta crema Parmentier*600 gramos de patatas … Leer más
Hola a tod@s, soy Ana, después de mucho pensármelo y buscar en internet,tomé la decisión de hacer este blog y compartir todas mis recetas con vosotros,en un intento por fusionar la comida Gaditana y la Canaria de una forma casera y divertida, con materias primas de calidad,(del mismo Valle) y mostrarles que la cocina no … Leer más
Hola a tod@s bienvenidos a esta guía de alimentos anti-cáncer. Desgraciadamente a estas alturas quien no ha escuchado hablar de esta enfermedad, que directa o indirectamente ha formado parte de algunas de nuestras vidas ……. Y por eso me gustaría compartir con ustedes la información que he podido obtener leyendo mucho y me parecía muy … Leer más