Sancocho con mojo y pella de gofio Canario

Hoy vamos a hacer un plato muy canario, Sancocho con mojo y su pella de gofio canario.  Es un plato que refleja la maravilla de la gastronomía de las PERLAS DEL ATLANTICO , en realidad es de la PERLA DE GRAN CANARIA UNA DE ELLAS, porque La Graciosa esta denominada ya isla del archipiélago CANARIO. Bueno … Leer más

Hoy te voy a contar que es la fibromialgia con fatiga cronica, sin filtros

«Aunque viva en una cárcel yo me siento libre» ESTAS PREPARADA/O hoy no habrá adornos a la hora de explicar, vamos para haya. Cuando el dolor llega nubla hasta la razón, no veo, no pienso, solo SIENTO DOLOR ANGUSTIOSO, RETORCIDO Y AGOTADOR. Te pongo banda sonora, dale al play y lee. ¿Qué es la Fibromialgia? … Leer más

Brownie de oreo y su glaseado

Aprovechando que estamos en otoño, que hace más fresquito y que pasamos más tiempo en casa vamos a hacer un brownie de oreo ya verás que fácil nos va a salir y delicioso.  El origen del brownie se ubica en ESTADOS UNIDOS allá por el año 1897. Se conoce también como brownie de chocolate o … Leer más

Papillot de popietas de rascascacio a la soja con verduras

Hoy nos toca una receta bien sencilla, muy fácil vamos a convertir nuestro horno con papel de plata, en una olla a presión donde cocinaremos el producto en menos tiempo conservando todos sus jugos. El plato que vamos a hacer  es papillot de popietas de rascacio a la soja con verduras .En vez de sal … Leer más

Sopa de Marisco fin de mes

Amores hoy tenemos Sopa de Marisco de Fin de Mes, En El Fogón de la Comarca Ana Leal, una sopa muy de mi casa …. de mi niñez… mis padres las preparan como nadie…receta de aprovechamiento y ya veréis de que manera…..😋😋 Es increíble con tan pocos ingredientes, espinas de pescado más la cabeza, algunas … Leer más

Tiramisú de cacao al brandy

En casa falto chupar el molde, es fácil, económica, sana, y muy veraniega. Para niños no añadir alcohol. recuerda tener una vida saludable , haciendo deporte, o, caminar. Es un postre calórico y hay que tener en cuenta también el comer bien. Amores hoy nos toca TIRAMISÚ DE CACAO AL BRANDY, una receta italiana, un … Leer más

Como perdí el miedo a las redes

El miedo es un muro con el que no nacemos, la inocencia de un niño/a así éramos, pero la experiencia, los golpes de la vida, las vacas flacas y gordas como dicen algunos , nunca pierdas la esperanza, a pesar de las piedras que te encuentres en el camino. Una vez conocí a Mariam una … Leer más

FULA DE ALTURA A LA PORTUGUESA, MI HOMENAJE A ROCIO

Hoy vamos ha hacer una receta fácil y suculenta de EL FOGÓN DE LA COMARCA  ANA LEAL, una receta homenaje a Rocio Salam del blog CHISMES Y CACHARROS . Es una de nuestras BOSS DE DESAFÍO EN TU COCINA, se embarca en nuevos proyectos, le dedicamos nuestra entrada de hoy, con una receta de su … Leer más