Ana Maria Leal Rudolph La manera en que obtenemos alimentos y los consumimos podría ser muy distinta en pocos años… Si te gusta la comida presentada de manera tradicional, disfruta mientras puedas. Todo podría cambiar mucho antes de lo que imaginamos. En esta sección ya te hemos hablado en otras ocasiones de cómo podrían ser los alimentos del futuro; pero … Leer más
Un nuevo estudio demuestra que dormir poco durante la noche provoca un au mento de la ingesta excesiva de comida. Un estudio elaborado por investigadores la Universidad de Nebraska-Lincoln (Estados Unidos), y publicado en ‘Journal of Health Psychology’, ha demostrado que dormir poco durante la noche provoca un aumento de laingesta excesiva de comida, tanto en … Leer más
Hola amig@s esta ensalada, tan sencilla como tradicional en las islas es una fuente de salud de refrescante sabor. Que si puede mejorar? pues claro le podéis añadir berros, queso tierno en cuadritos, pina tropical ,atún y asta salsa rosa. Esa os la are otro día, veréis que no es nada complicado y son muy … Leer más
En este día de fiesta recuerdo lo afortunada que soy.Como una gaditana por capricho del destino se vio cambiando sus vistas de marismas(en San Fernando de Cádiz tenemos las mejores) las historias de piratas y sus recuerdos mas profundos por una paradisiaca isla GRAN CANARIAS, con su cultura guanche y sus costumbres que pronto me … Leer más
¿Es malo comer de pie? «No hay mesa. ¿Vamos a la barra?», le dice un colega un día cualquiera. Si su estómago hablara, le respondería así. “Comer de pie no resulta adecuado para la digestión, debido a que es más difícil relajarse y comemos rápido. Esta aceleración conlleva estrés y una mayor ingesta de aire”, … Leer más
RECETA DE BIZCOCHO SIN LACTOSAHola amig@s aquí esta tu receta de bizcocho sin yogurt (sin lactosa) .PARA LOS INTOLERANTES,PARA LOS GOLOSOS, PARA LOS QUE NOS COMEMOS EL MUNDO EN UNA RECETA… Como podéis comprobar sin restarle sabor ni esponjosidad, y ademas lo vamos a transformar en borracho con sabor a Andalucia.Para la transformación,click aquí.Sabores y … Leer más
TRANSFORMAR UN BIZCOCHO EN UN BORRACHO QUE NO OLVIDARAS… Vamos a crear el almíbar con sabor a Andalucía para trasformar nuestro bizcocho (si quieres elaborar el bizcocho,clíck aquí) en una obra cultural para nuestro paladar…como que me he pasado , nada de eso ya lo paladeareis es muy sencillo solo tenéis que hacer el bizcocho y … Leer más
9 HELADOS CREADOS PARA 9 PLATOS Helados para comer con cuchillo y tenedor El maestro heladero Fernando Sáenz Duarte ha diseñado un menú de nueve platos con nueve helados para disfrutar en The Westin Palace de Madrid. Unos helados entre los que se incluye salsa brava helada de ibérico o helado de agua de mar. … Leer más
ARROZ CON GAMBON Y BERBERECHOS DE LA ABUELA PEPAHola amig@s hoy vamos a hacer arroz con gambon y berberechosal estilo de mi abuela Pepa ,que contenta se ponía ella cuando cuando elaboraba esta receta ,eso significaba que venia visita y ella no dudaba en sacar las mejores galas de su despensa.Aunque a ella no le … Leer más
VARIANTE DE MOUSSAkA CON GAMBONVamos ha hacer todos los pasos de la receta original de moussaka de verduras del Fogón de la Comarca, pero el añadido se lo vamos ha hacer en la salsa de tomate que vamos a hacer ahora. Para ver la receta original clíkc aquíSALSA DE TOMATE VARIANTE MOUSSAKA CON GAMBON:Ingredientes:5 tomates.1 … Leer más