Hola amigos con este vídeo elaboraremos unas palmeritas caseras y deliciosas con un caramelizado especial que solo el azúcar integral morena puede darnos …La pinta es espectacular no podéis negaros.
Son muy fáciles de hacer y la hora de comer son irresistibles…. cuando las di a probar la primera vez ofrecí la segunda no hizo falta estaban esperando la segunda , y que gusto da cuando una se esmera en la cocina y la gente es tan agradecida… comiendo y repitiendo …..
Como las hice tan pequeñas ……jijijiji
Hay va la receta…. COMENZAMOS
INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre
130 gr azúcar morena integral
Papel film
Un cuchillo
Y ganas de comerse unas increíbles palmeritas caseras.
Estiraremos el hojaldre formando un rectangulo .Cuando lo tengamos esparcireis azúcar por encima
y haréis una marca en medio de la masa con el cuchillo pero sin cortarla . Ahora iremos enrollando del extremo hacia dentro y paramos justo en la marca ,con el otro extremo igual .
Cogemos papel film y enrolamos y metemos en la nevera 1 hora .
Ahora al horno 180º por arriba y por abajo a los 7 minutos le daras la vuelta y el dorado que mas os guste…..sencillo verdad¡¡¡¡¡animaos que el sabor no tiene nada que ver con las de paquete;).
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