perejil

Sancocho con mojo y pella de gofio Canario

por

Hoy vamos a hacer un plato muy canario, Sancocho con mojo y su pella de gofio canario.  Es un plato que refleja la maravilla de la gastronomía de las PERLAS DEL ATLANTICO , en realidad es de la PERLA DE GRAN CANARIA UNA DE ELLAS, porque La Graciosa esta denominada ya isla del archipiélago CANARIO. Bueno … Leer más

Ensalada sabores muy canarios y mediterraneos

por

Esto es un entrante muy canario a la par que nutritivo y sabroso como no puede hacer de otra manera, es muy fácil de hacer en cinco minutos lo tenéis listo pero antes vamos a conocer nuestros ingredientes y porque los mezclamos entre si , que conseguimos? Porque hay alimentos que no se deben guardar … Leer más