Potaje de espinacas Canario

Ya se va notando el fresquito y no se a vosotr@s pero a mi me apetece cuchareo. Vamos a hacer un POTAGE DE ESPINACAS CANARIO. Un potaje canario lleva mucha verdura, un suculento sofrito, y costillas de cerdo, le eche yo pero, si le añades un trozo de conejo, resaltaras más su especial sabor, también … Leer más

Calabacines rellenos de mar y monte.

Ya estoy de vuelta de las vacaciones y totalmente renovada y con nuevos aires canarios . Con una cocina totalmente renovada, llena de ideas para compartir con vosotr@s. Hoy vamos ha hacer CALABACINES RELLENOS DE MAR Y MONTE., Estamos entrando en el otoño lo cual nos invita a que usemos el horno. Al atardecer que … Leer más

Hachis de Parmentier con Ternera

Hoy tenemos una receta muy sofisticada, de Recetas Fáciles y Suculentas el Fogón de la Comarca Ana Leal. Tenemos Hachís Parmentier de Ternera, es la primera vez que oía esta receta, siempre me pongo nerviosa cuando me retan con un plato que ni me suena, pero creo que hemos aprobado, con buena nota, a mi … Leer más

Gallegada de merluza en 20 minutos.

Estamos en invierno, y nada mejor que una gallegada calentita …. después de tantos días de fiesta, hay que poner en orden la dieta. Este es un  plato marinero y humilde esta lleno de nutrientes y es muy bajo en calorías, todas son cosas positivas. Además esta delicioso ya me contareis…… Hemos usado merluza, este … Leer más